講師：山崎　泰央（やまざき　やすお）
武蔵小山創業支援センター
インキュベーションマネージャー

【主なセミナー･講演実績】
墨田創業スクール　メイン講師
浜松市天竜創業スクール　メイン講師
島根県商工会連合会「PM型経営改善計画作成セミナー」
鳥取県商工会連合会「実践型経営計画作成セミナー」　など

【プロフィール】
経済産業省登録　中小企業診断士。
1976年生まれ。東京都出身。中央大学卒業。
大手ベーカリーチェーン「DONQ」にて、商品開発、販売促進、広報ＰＲ、
店舗開発等の業務を幅広く担当。
独立後は、飲食・パン・洋菓子を中心に、創業、多店舗展開、商品開発、
業態開発、販売促進等の支援を実施。
直近の支援実績は、洋菓子チェーン、喫茶チェーン、バル、ドーナッツチェーン、ベーカリーチェーン、たい焼きチェーン、米菓製造業、日本酒製造業、等。